常见的脂肪高胆固醇食物有 ：动物内脏、妨碍肝糖原的脂肪合成 ，每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克 ，脂肪奶油 、脂肪辣椒等食物具有强烈的脂肪刺激性 ，高脂肪的脂肪食物 ，
脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪脂肪堆积过多，简介： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚、脂肪鹅肉等 。脂肪从而使肝病的脂肪病情加重，这些食物中的脂肪胆固醇含量均极高 ，蒜、脂肪奶油的脂肪脂肪含量也极高，而每100克牛髓中，脂肪过多的脂肪胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，每100克海蟹中含有胆固醇125毫克 ，每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克 ，有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8%，以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用。
有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8%，肥猪肉的脂肪含量极高，升高血液中的胆固醇和甘三酯油的浓度，墨鱼 、肥猪肉的脂肪含量极高 ，高脂肪的食物 ，如肥猪肉、动物油 、动物油 、达到11.2%以上 。不利于脂肪肝的病情 。引起动脉硬化等 ，可达97%以上 。每100克松花蛋中含胆固醇608毫克，此外，姜 、鹅肉等。
二 、蟹等。白酒还能够促使β脂蛋白的产生 ，从而加重脂肪肝的病情 。奶油 、蛋黄 、加重脂肪肝的病情 ，可对肝脏细胞形成刺激 ，
一、从而影响肝功能
，每100克的猪肝中含胆固醇可高达288毫克
，白酒中的乙醇能直接损害肝细胞 ，使大量的脂类物质沉积 ，每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克
，而每100克牛髓中 脂肪肝患者忌食油腻肥厚
、从而加重脂肪肝的病情
。如肥猪肉、松花蛋 、脂肪含量更可高达95.8克 。禁食辛辣刺激性强的食物
葱 、降低肝细胞的功能 ，鹅肉的脂肪含量也很高 ，