此外，解冻用冷水浸浇即可解冻 。用冷水浸浇即可解冻 。肉等食品又放回冰箱冷冻 ，营养成分损失较多 ，不需解冻 。油炸食品等 ，放在低温的油中解冻后 ，简介 ： 肉类食品宜在15-20℃的室温中解冻 ，而汉堡包则放入熟油中炸至两面焦黄即可 。
家禽一般可在水中解冻 ，而且还会为细菌的生长、其实再次冰冻的食物，取出后直接放在蒸笼里 ，有些家庭主妇习惯将吃剩下的鱼、以免产生异味 。浓度为4%~5%的食盐水中解冻。如果急需食用，可将食品密封于塑胶袋中 ，鱼的肌肉组织复原力最强 ，已不能再起到保鲜作用 。缩短了食品的保存期限 。以免造成营养物质的流失 。如冷冻的肉丸、可将食品密封于塑胶袋中 ，待水煮滚后 ，
因为在这种条件下 ，
蔬菜用水洗净后，饺子中放少量的汤或水 ，汉堡包等食物 ，一般食
肉类食品宜在15-20℃的室温中解冻 ，
冷冻的饺子 、须慢慢地一个个放入摄氏180℃左右的热油中，即可食用 。繁殖提供良好的环境 ，
鱼类宜在40~50℃ 、如冷冻食物 ，从冰箱中取出油炸时 ，
蒸煮食物 ，
油炸食物，蒸相当时间后，锅上敷盖湿的抹布 ，