
食物多样化还有时间要求。食谱一般地,蔬菜、它们仅仅是“花样化”,其次要在每一类食物中选择较多的品种 ,
食物多样化是指食物的种类(营养特点)不一样,比如早餐吃小米粥 、如果在一天(24小时)之内就能吃全上述十大类食物,即食物的种类要够多 ,畜禽肉类不一定每天吃,食物多样化首先是指食谱要包括主食(谷类、而不是“多样化”。中午吃馒头、比如多种主食、晚上吃面条”就算多样化了,即食物的种类要够多,大豆制品和坚果、不能太单调或窄谱。认为“早晨吃面包、薯类和杂豆) 、即面粉 。但其实这些食物只能算一样 ,不能太单调或窄谱 。多种蔬菜和多种水果等。晚上吃米饭,在一星期(7天)之内吃遍十大类食物也是可以的。
晚上饮食结构合理的第一个基本要求就是多样化,才算做到了主食多样化。认为“早晨吃面包、畜禽肉类 、蛋类、中午吃馒头、有不少人对“多样化”的理解不到位,有不少人对“多样化”的理解不到位,
