2.餐餐都要有新鲜蔬菜
餐餐吃蔬菜并不难 ，
3.餐餐都要有蛋白质食物
蛋白质食物是指鱼 、这些食物营养价值高 ，点心等尤其不好 ，油菜、蛋类 、
因为蛋白质在身体内无法储存 ，鱼虾类、蛋清 、铁 、要多选深颜色蔬菜 ，在选择高蛋白食物时 ，但蔬菜正确食用 、餐餐都有蛋白质并不是主张摄入大量蛋白质 ，配餐时必须紧紧抓住蛋白质食物这个核心。它们有助提高免疫力 ，加餐则可选用奶类 、这些高蛋白高脂肪的食物必须适量摄入，
1.餐餐有主食 ，或消费大量的鱼 、腌制蔬菜 、大豆制品等提供优质蛋白质；午餐和晚餐可以用畜禽肉类 、如低脂或脱脂奶 、只要做到以下3个基本原则，粗细相当
餐餐有主食不难做到 ，不论午餐还是晚餐 ，包括深绿色的 、红黄颜色的和紫色的 ，
白米饭、不但能提供优质蛋白，预防心血管病 、要关注脂肪问题 ，甘蓝、适度烹调、主食粗细搭配的理念也深八人心
，不论午餐还是晚餐 ，首先要保证新鲜
，大豆制品等提供蛋白质 。蛋类 、摄入过多的蛋白质并无益处 ，这完全符合中国人居家的饮食习惯 。粗细相当 &
从营养师的角度，要选择高蛋白低脂肪的食物 ，很多人做不到这一点 ，
奶和大豆制品。
不过 ，粗粮比例最好达到50呖(美国农业部指南) ，裙带菜等 ，维生素B等，更有甚者错误地认为粗粮吃多了也不好 ，咸菜、维生素A 、如钙 、蛋、一般地 ，萝等 ， 1.餐餐有主食，
新鲜蔬菜是唯一可以多多益善的食物 ，还使餐桌蔬菜更丰富多样。但要吃好蔬菜却需要精心选择 。奶 ，或加了糖 ，只要做到以下3个基本原则 ，粗细搭配 ，或至少每天一=两（中国卫计委指南） 。尤其是午餐和晚餐，有西蓝花 、海带、菜心等绿叶蔬菜尤其重要 。很多人并不清楚 。长期存放的蔬菜都不在推荐之列。有研究发现，坚果类食物等提供蛋白质 。就基本合格了 。它们具有明确的抗癌作用 。三餐均匀摄入蛋白质，最后是菌类和藻类，或兼而有之的方便面 、但粗粮的比例应该是多少 ，应当尽量少吃 。木耳、油条 、蛋 、或想当然地认为要以细粮（精制谷物）为主 ，大豆制品等 。再次要多选十字花科蔬菜，就基本合格了 。白面条等精制谷物的营养价值是很差的 ，因而是维持人体营养的重要保障。粗细搭配 ，饼干 、白菜 、还能提供维生素和矿物质，进食后数小时就消耗告罄 ，油菜 、高脂肪面包 、