9、水虾水煮
2 、关火,捞出待用。盐2克(约1/2茶匙)、干辣椒10克 、放入郫县豆瓣炒香 ,酱油3克(1茶匙)、
3、用余温浸泡2分钟 ,
5 、花椒20粒、料酒25克(1.5汤匙)、
4、
蒜末也均匀撒在北极虾上。烧沸,8 、北极虾解冻以后 ,最后放上香菜装饰即可。
7、黄豆芽100克、撒在北极虾上,盐、将事先炸好的干辣椒和花椒剁碎,
6、金针菇100克 、锅洗净擦干 ,将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部。蒜4瓣(去皮 ,然后将热油均匀浇在北极虾上 ,红油1汤匙 、加入肉汤 ,切成末) 、
材料:
北极虾250克、沥干水分;金针菇去根部洗净沥干水、烧至9成热(冒烟),连汤和虾一起倒入大碗中。姜5克(切末)
做法 :
1 、直到炒出红油。品利特级初榨橄榄油100克、
