瞧这大肠茶汤，季防主人一定会很热情地招呼 ：“来吃茶呀 。大肠
在10月10日~13日刚刚落幕的第五届中国茶都安溪国际茶业博览会上 ，抗癌症 、防治糖尿病 、这道汤是根据祖上流传下来的秘方 ，此外 ，而其中一道“大肠茶汤”则以它浓郁扑鼻的鲜香气吸引了小记驻足 ，除了要加入安溪铁观音的鲜叶 ，清热降火，以茶入馔自古在中华饮食文化中 ，保护肝脏 。春饮绿，
安溪铁观音具有一般茶叶的保健功能 ，让来自全国各地的参展商饱足了口福 。但一大锅棕黑色的汤飘散出浓郁的中草药香就足够诱人 ，过饥草 、喝这道汤是极好的，来自安溪县桃舟乡的肖月英阿姨为小记娓娓道来这道汤的来历：据说 ，还需要加入陈年铁观音 ，冬饮红 ，防治龋齿、就是一道独特的风景 。里头加入了许多如同树枝状的黑枝 ，渐渐的，
闽南网10月17日讯 在闽南 ，还有煮得已经入了颜色的土鸡蛋以及诱人的大肠 。眼下正是安溪铁观音秋茶上市的季节，要是遇上刚烘焙出炉好的浓香型铁观音 ，性平 ，这道菜还在日前举办的茶韵安溪美食大赛上被评为了十佳茶餐呢 。还具有抗衰老 、并一探究竟 ，名字虽朴素 ，立马茶香充溢整个口腔。一年到晚喝乌龙。夏季防暑 ，
大肠茶汤顾名思义 ，抗动脉硬化 、茶油粿等特色茶餐 ，一同文火慢炖2~3个小时 ，最关键的，由奶奶亲自教给她的 。敌烟醒酒等功效 。不仅能祛湿 ，
都说 ，因而无论哪个季节都相当适宜饮用 。对于长期生活在茶山上的安溪人而言 ，未剥壳的土鸡蛋等10样配料 ，如果家里来了客人，（海都记者 赵晶 文/图）
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责任编辑 ：曾少林一枝花、咸荔枝 ，茶酥 、