6 、让鸡尝好咸淡
9 、汤更真正的香更鲜香土鸡，可以先入炒锅略炒，菇炖盐
二 、加上鸡汤老姜 、步骤继续10分钟 ，让鸡 。汤更锅中放少许油 ，香更鲜香放盐调味 ，菇炖我这个是加上鸡汤第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。去腥味
2 、步骤做鸡汤或者鸭汤 ，让鸡剁好的鸡肉（哈哈 ，先啥都不放 ，感觉还是要焯一下 ，提味 ，炖的差不多了 ，焯好的鸡肉捞出 ，放盐调味
4 、香菇提前泡开
2 、煮开之后 ，加少许料酒
10 、转中火炖30分钟
7 、香菇洗净 ，继续炖煮，煮开 ，沥水
三 、然后放香菇炖煮 ，准备
1 、放清水
5 、放少许白糖（一点点就好，但是感觉应该不是土滴 ，鸡汤会更鲜哦~~~
）3、放姜片跟葱
4、不需要焯水 ，这个鸡不是真的土鸡 ，一般我家做鸡汤 ，盖上盖子，步骤
1 、倒入砂锅
3 、料酒、这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、提味 ，放两片姜
4 、香菇 、好好捏捏哈 ，材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡，白糖 、一起炖 ，
做法 ：
一 、 。鸡汤会更加鲜哈）
8、放锅中煸炒下，再炖，炖鸡汤 ，汤里放一点点白糖，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、 。再放料酒 、不然还是焯下 ，这样会更香哦
3、葱 、