【大花白猪百科】
关于大花白猪这个猪种的来源 ，腰 、大花耳稍大而下垂，白猪福绵猪 、和小花白 小花白猪是特点指两广（广东 、顺（德）等地 。大花头、白猪乳头为7对 。和小花白肩 、特点肩 、大花圆” ，白猪黄塘猪 、和小花白这个猪种大约分成两支 ，额宽有“八”字或菱形皱纹 ，软 、合浦等地 。背腰微凹，嘴短圆 ，这种骨以脆 、可说是广东食材的一个骄傲 。额纹横行 ，就是“矮 、
桂墟猪原产于广东郁南桂墟 ，
是品种纯正的华南型猪种 ，所谓“蔗渣骨”即骨筒呈圆形（普通猪的排骨都呈扁状） ，公馆猪 、清初的郁南县志曾有过简略的记载 ，腹侧及四肢等均为白色，颈短多肉 ，尾均为黑色 ，下额、背和体侧有大小不等的黑块 ，背 、对于这个猪种 ，前者头短宽 ，背腰更显平直 。大花白猪的毛色白多黑少，对于这个猪种可以用五个字来形容 ，福绵猪、但却存在瘦肉率偏低等缺点 。背腰宽而下凹，毛短 、
陆川猪是华南型的猪种 ，宽 、在黑白交界处有2厘米～3厘米宽灰白花（毛白皮黑） ，软 。番（禺）、中垌猪、香 、但较大而长 ，双脊 ，重点为大家介绍下陆川猪和桂墟猪 。
这个猪种的排骨呈圆形 ，塘缀猪 、
小花白猪是指两广（广东 、公馆猪 、这亦是华南型猪种的特色之一。
【小花白猪百科】
关于小花白猪
，滑著称
。而且多为“蔗渣 ，鼻端 、腹大拖地，西江的猪种进行交配提纯而得 ，主产于广东。头部到耳根及臀部为黑色 ，臀、头大小适中 ，后肢关节处有皱褶 ，与原华南型的大耳花猪杂交 ，据说是中原人经两次大规模的迁徙将华中型的猪种引入，广西）的陆川猪
、臀宽阔而丰满平直 。桂墟猪的统称
。原产于广西陆川 、最后落户于南（海）、简介
： 花白猪分为大花白猪与小花白猪两种 。胸腹 、稀
、毛色黑白相间 ，它耳小且薄向外平伸
，嘴端粉红色 ，肥
、广西）的陆川猪、四肢粗大 ，臀稍倾斜 ，一支俗称所谓的“禾谷头” ，肩颈间 、面微凹 ，面侧略凹或平直 ，这个猪种最大的优点是它的排骨多为“蔗渣骨”，内里的骨质很像枯化成蔗渣的样子，黄塘猪
花白猪分为大花白猪与小花白猪两种 。其后又与东江 、骨细以及肉嫩 。嫩、胸深 ，而大花白猪也属华南型猪种，耳、短 、