5将豆和菜放在一个碗中 ,双椒目的拌黄是提鲜 ,这样子黄豆口感比较好  。双椒

  7一点点糖 ,拌黄

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。双椒这个油量较大,拌黄黄豆需要提前泡发。双椒

  4煮好的拌黄黄豆过一下水 。拌均匀 。双椒糖  、拌黄家里刚好有,双椒我用的拌黄蒸鱼豉油 。花椒油、双椒挺好吃 。拌黄这个菜可以不放韭菜花,双椒加15毫升生抽 ,放一点儿,

  8另起一锅,

  食材明细 :黄豆  、红椒 、烹调油

  做法:

  1原料图 ,

  6适量盐。青椒 、也可以用橄榄油直接拌 。

  9热油倒进菜中 ,生抽、韭花、只要一点点儿,实际用不了这么多。盐、不能让菜感觉到甜味儿。倒烹调油烧热。

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。

  3将青红椒韭菜花切碎 。